농업기술의 약속

농업기술의 약속

음식은 모든 삶에 필수적입니다. 그러나 심각한 기후 사건, 우크라이나 위기, 가장 최근에는 인도네시아, 말레이시아, 인도를 포함한 국가의 식품 보호주의와 결합된 코로나바이러스 대유행이 장기화하면서 전 세계 식품 공급망에 충격을 가했습니다.

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세계은행에 따르면 식료품 가격 지수는 4월 30일까지 2개월 동안 15% 급등했으며 2년 전보다 80% 이상 상승했습니다.

국내 식품 가격 인플레이션파워볼사이트 도 대부분의 지역에서 나타나고 있다고 덧붙였다. 유엔식량농업기구(FAO)가 집계한 4월 식량가격지수는 1년 전보다 28% 올랐다.

농업 산업은 가격 인상으로 인해 어느 정도 이익을 얻을 수 있지만 장기적으로는 분명히 고유한 과제가 있습니다.

FAO에 따르면 2050년에는 세계 인구가 현재 약 70억에서 100억에 이를 것이며 농업 부문은 이들 모두를 먹여 살리기 위해 60% 더 많은 식량을 생산해야 할 것입니다.

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이는 식량 안보를 보장하기 위해 농업 생산성이 소규모 농장에서는 200%, 상업 농장에서는 20% 증가해야 함을 의미합니다.

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혼돈의 귀환
기후 변화, 환경 악화, 노령화 농부 및 노동력 부족, 농업 공간 부족, 식량 손실 및 폐기물은 업계가 해결해야 할 많은 문제 중 하나입니다.

타피오카 가루 및 관련 제품, 쌀 및 기타 관련 제품의 선두 제조업체인 SET 상장 기업인 Thai Wah Plc의 CEO인 Ho Ren Hua는

“식품이 다른 가정과 다른 시장으로 진출하는 글로벌 비즈니스이기 때문에 위기는 세계적인 위기입니다.”라고 말했습니다. 콩 당면 및 기타 국수 제품, 생분해성 포장 등.

Ho 씨의 견해에 따르면, 이 부문은 세 가지 측면에서 이러한 위기에 대응하려고 노력하고 있습니다. 첫째, 감자, 옥수수,

밀과 같은 필수품의 가격이 급등하는 상황에서 공급망을 현지화하는 것이 급변하는 시장에서 성공을 결정짓는 요인이 되기 때문에 중요합니다.

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파워볼 추천 두 번째 전선은 농업 생산성입니다. 위기가 계속 오고 갈 것이기 때문에 장기적으로 농부들에게 혜택을 주기 위해 업계는 농장 생산성을 개선해야 합니다.

마지막으로 장기적으로 보다 탄력적인 식품 공급망을 만들기 위해서는 과학적 연구와 혁신이 더 광범위하게 강화되어야 합니다. Ho씨는 “공공 부문과 민간 부문 간의 더 많은 협력을 장려할 수 있는 방법을 알아야 합니다.”라고 말했습니다.

NIE International Pte Ltd의 상무이사인 Paul Teng Piang-Siong은 “농업은 역사적으로 (전통적인) 관행을 파괴한 기술적

발견에 크게 의존해 왔습니다.”라고 말했습니다. 아시아개발은행(ADB)이 주최하는 포럼.

21세기의 농업 혁신에는 디지털 기술, 생명 공학, 실내 농장과 ​​같은 새로운 농업 환경, 공급망 물류 및 인프라 및 위험 관리,

대체 단백질과 같은 새로운 식품, 폐기물 감소 및 부가가치가 포함됩니다.more news

난양 기술 대학의 학장이기도 한 Teng은 농장 생산성을 높이고 더 많은 식량을 제공하며 농업 지속 가능성과 영양

안보를 개선하기 위해서는 파괴적인 혁신이 필요하다고 말했습니다.

이러한 혁신에 투자하면 농식품 시스템의 현재 및 새로운 문제를 해결하는 동시에 기후 변화 및 지속 가능성과 같은 큰 그림을

그리는 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.